哈囉！大家好！我是Design Notch嘰哩呱啦部長: 諾奇！
雖然部落格休息了一陣子……但大家久等了！從今天開始我要正式回歸啦！我會繼續用充滿活力、輕快節奏的方式，跟大家分享關於設計的各種「原來如此！」小知識，請大家多多指教喔！
那麼，值得紀念的回歸第一彈，主題當然就是我們横浜隔壁、鎌倉的超級巨星——「鴿子餅乾」（鳩サブレー）！
穿梭在街頭的「黃色代名詞」
走在橫濱或鎌倉的車站，視線總會不由自主地被那一抹鮮豔的黃色紙袋吸引。只要看到那個顏色，甚至還沒看清楚字，心裡就會忍不住發出：「啊！是鴿子餅乾！」我也想倒一杯牛奶配一片鴿子餅乾呀～
站在設計的角度來看，看似簡單到不行的這個設計的知名度，簡直是令人羨慕的品牌經營術！在消費者讀取文字之前，就先用「色彩」讓品牌深深植入腦海。這就是我一直想跟大家分享的——「可以帶回家的移動廣告」。
在先前的文章中，我也曾聊過關於百貨公司紙袋的設計，而「鴿子餅乾」的黃色提袋，更是把城市街頭當成移動廣告的高明設計。
守護 120 年的「黃金比例食譜」與「鴿子」傳說
這抹黃色提袋能成為大家心目中的「理所當然」，背後其實有開發的一段熱血的故事喔。
這款餅乾誕生於明治 30 年(西元 1897 年)左右。初代店主久保田(Kubota)桑，第一次吃到外國人送他的西式點心時非常感動，「這就是未來日本孩子們會喜歡的味道！」。當時「奶油」還是非常稀有的食材，他甚至大老遠跑到橫濱的外國居留地去採購，經過無數次失敗，終於研發出這流傳百年的黃金比例（在日文稱作わり:Wari）。
對了，關於名字還有一段可愛的小插曲：據說當初久保田先生聽到「Sablé」（莎布蕾）這個法文單字時，覺得發音跟日本名字「三郎」（Saburo）很像，莫名產生了一種親切感呢!往後，這款餅乾店裡誕生了一隻可愛的鴿子公仔，名字就是鳩三郎(Hato Saburo)，是不是跟狂愛諧音梗的台灣人有幾分相似呢！？
在這裡，諾奇部長想大膽推測一下！為什麼這款包裝會選用這麼鮮豔的「黃色」呢？ 我在想，這抹顏色或許正代表著當時極度稀有、珍貴的「奶油」喔！ 在那個奶油還不普及的時代，初代店主大老遠跑去橫濱購買那閃耀著金黃色澤、散發濃郁香氣的奶油。我猜想，他或許是想把那份發現美味的喜悅與奶油的黃金原色，直接封存在包裝紙上。如果真的是這樣，這抹黃色不僅代表了「幸福的黃色小鳥」，更代表了「開創全新時代美味的熱情」呢！
為什麼設計成「鴿子」的形狀？
至於為什麼設計成「鴿子」的形狀？ 這源自於對鎌倉精神象徵「鶴岡八幡宮」的敬意。如果你到了鎌倉最有名的八幡宮，爬上長長的樓梯後，別只顧喘氣！仔細看八幡宮本殿匾額上的「八」字，其實是由兩隻面對面的鴿子組成的喔！
鴿子自古以來就被視為神明的使者，也是深受孩子們喜愛的圖騰。將地方象徵融入設計，讓這款餅乾在 120 年後的今天，依然是鎌倉最迷人的名片。一般人對鴿子的想像也許就是灰灰的咕嚕咕嚕鳥，沒想到可以發展成這個模樣呢。下面這個限量商品是在豐島屋販賣鴿子餅乾120週年的紀念商品。每個鐵盒顏色都極致可愛，幾乎是命中所有年齡層的顧客。據說，餅乾色在孩童中是最有人氣的，畢竟跟自己吃的鴿子餅乾幾乎是一樣大小同個長相！
「Notch Tailed」與長尾巴的小鳥
在這裡也想分享一點關於我名字的祕密。 其實我的姓氏「塔尾（Tonoo）」，在日文裡代表著擁有長尾巴特徵的鳥。我們的站名「Design Notch Tailed」也是結合了小鳥的輪廓，以及設計中「切口（Notch）」的機能美學而命名的。
就像鴿子餅乾在鎌倉被視為「神明使者」般受到喜愛，我也希望透過設計，成為替大家傳遞心意的「使者」。
設計是觸動記憶的「鉤子」
有人可能會說：「內容物好吃最重要，外包裝怎樣都好吧？」 噢！那真的太可惜了！正是因為有那可愛的鴿子造型，和那讓人心情愉悅的黃色提袋，鳩餅乾才能成為我們心中「最特別的禮物」。
在這裡分享一個關於「記憶鉤子」的小故事： 前陣子我們家族旅遊時去了鎌倉的鶴岡八幡宮走走，我兒子看到神社境內的鴿子非常興奮。接著我們去了豊島屋（鳩餅乾總店），在那之後……不得了！他竟然從此瘋狂愛上鴿子！
八幡宮的快樂回憶，就這樣與「鴿子餅乾」緊緊扣在了一起。對我兒子來說，那個鴿子圖案不再只是一片餅乾，而是「與家人共度快樂時光的象徵」。
設計，就像這樣能成為鉤住人們記憶的「鉤子」。 當你在街上看到有人提著這款袋子，就會想起收到禮物時的喜悅，進而也想買一份送給重要的人。這種讓人感到幸福的連鎖反應，就是設計的魔法！
不只是鴿子，我相信大家一定也有那種「只要看到某個設計，就會想起某段珍貴回憶」的經驗。連結「回憶」與「行動」的橋樑，就是設計的力量。
接下來我會維持每個月更新兩次的頻率，繼續分享生活中各種有趣的設計喔！ 下一集預告：同樣深不可測的「飯友包裝學」。三島食品那個讓人噴笑的命名系列即將登場，敬請期待！
那麼，我們下次聊天見囉！我是諾奇！咕嚕咕嚕
